L'unique

Après une grosse semaine de travail, rien de tel que de se faire un petit resto entre amis pour bien démarrer la fin de semaine. Vendredi soir nous avons donc proposé à nos amis Mathieu et Myriam de souper à l'Unique, un bistro tout près de chez nous. Ils étaient accompagnés de Jérôme, un chti débarqué à Montréal depuis la veille pour suivre une formation de massothérapie.

Nous avions testé ce bistro il y a quelques semaines avec d'autres amis et nous nous étions régalés. La carte est tellement grande qu'il faut au moins une demi-heure pour tout lire et le même temps pour se décider. On retrouve tous les classiques italiens mais aussi beaucoup de recettes originales. En plus les pâtes sont fraîches du jour !
Le service est excellent et les serveurs se font un plaisir de répondre à vos questions et de vous présenter leur sélection. Notre serveur d'hier était particulièrement doué pour ça.

Nous avons tous été enthousiasmé dès que nos plats sont arrivés à table : pasta a la verdure, osso bucco, pizza... La présentation est soignée et les portions sont plus que généreuses (dommage, je n'ai pas de photos). En plus d'être beau, c'est aussi absolument délicieux... Les desserts sont aussi complètement écoeurants. J'en salive d'ailleurs rien que d'y penser ;-)
Vraiment l'Unique est une adresse à retenir que vous habitiez à Montréal où que vous soyiez de passage...

Vous pouvez aussi emporter un peu de l'Unique chez vous grâce au traiteur juste à côté. Les pâtes fraiches sont excellentes ;-)